１月９日、家庭科の授業で調理実習を行い、「ジャーマンポテト」を作りました。

今回の実習では、じゃがいもの下処理や火加減に注意しながら、ウインナーと一緒に炒める調理方法を学びました。包丁の使い方やフライパンでの加熱時間を確認し、班で協力しながら安全に調理を進めることができました。味付けには塩・こしょうを使い、素材の味を活かす工夫も行いました。完成したジャーマンポテトは、どの班もおいしく仕上がり、「家でも作ってみたい」「簡単だけど工夫ができる料理だと思った」といった感想が聞かれました。

今回の調理実習を通して、身近な食材を使った調理の基礎や、協力して作業することの大切さを学ぶ良い機会となりました。