Ｈ２９　学校生活

Ｈ２９学校生活

平成２９年度郷土料理講習会

投稿日時 : 2018/01/17  学校サイト管理者  カテゴリ:授業
１月１６日（火）、３年次　フードデザイン選択者を対象に「平成２９年度郷土料理講習会」が開かれました。

熊本県海水養殖漁業協同組合のみなさまを講師にお招きしました。
はじめに養殖業についてお話を伺いました。「魚が苦手な人も、今日は楽しく魚をさばいて、おいしく食べてほしい」とあいさつされました。

ブリと鯛の魚さばきのデモンストレーションを見学したあと、２人１組で鯛をさばきました。今回のメニューは、ブリのたたき、鯛の刺身、ブリのマヨネーズ焼き、潮汁、ブリのカルパッチョ、にぎり寿司、ブリ大根（あら煮）の７品です。各グループ、講師の先生に教えていただきながら、楽しく調理し美味しくいただくことができました。

【この様子は、熊本日日新聞（１月１７日付）で紹介されました。】










































































































    

修学旅行　１日目　生徒感想

投稿日時 : 2018/01/17  学校サイト管理者  カテゴリ:２年次
修学旅行１日目を終えて、村迫くんの感想を紹介します。

　今日は、修学旅行１日目でした。
　朝早くからの出発で、バスと飛行機で東京に行きました。自分は飛行機に乗るのが初めてだったのでいい経験になりました。
　見学では、自分は足を骨折していたので同級生や先生方、ガイドさん達にサポートしてもらい、無事見学することができました。浅草の見学では、１時間程自由行動がありました。自分は怪我をしているので３０分くらい自由行動をしました。
　サポートをしてくださった人たちに感謝したいと思います。明日から見学などが増えるので頑張ります。

今日の一句「東京は　日本の大都市　大きいな」