農業科の圃場（大麦畑）で無人ヘリを使用した殺菌剤散布が行われました。本校では約１．５ｈａの畑で大麦の栽培をしていますが、以前は動力噴霧器を使用した手作業で薬剤散布を行っていたため、丸１日がかりの重労働でした。今回はわずか３０分足らずで作業が終了し、改めて機械化の重要性を実感しました。今回薬剤散布が行われた大麦は来月中旬に収穫期を迎えます！

　本日は土曜日！普通の高校生なら家でゆっくり休んでいる時でしょうが、農業高校では休日当番というものがあります！今日も農業科の育苗温室では一生懸命実習に取り組む生徒たちの姿がありました！農業科では今月１９日にメロンの播種をします！今日はその事前準備としてポット作り（土詰め）をしていました！このような生徒たちの頑張りのおかげで熊農の美味しい農産物が食べられるんだなぁ～と実感しました！熊農生の皆さん、毎日本当にご苦労様です(^-^)！

　また、その隣ではトウモロコシの苗も順調に成長していました！こちらは６月上旬収穫予定です！

　今日の１・２時間目、農業科２年生の「農業機械」の授業の様子です！

　本校には５０馬力超の大型トラクターがありますが、生徒たちはそれを難なく運転していました！

　農業高校ならではの光景ですね(^-^)

　先週金曜日、課題研究の授業で豆腐作りをしました。原材料の大豆は農業科の圃場で栽培したもの使用したので、「熊農産大豆１００％豆腐」といったところでしょうか(^○^)　初めての豆腐作りということもあり、悪戦苦闘をしながらもどうにか豆腐（らしきもの）が完成しました。完成後には作物専攻生が試食し、「見た目はイマイチだけどなかなか美味しい！」「今後はもっと豆腐を大切に食べよう。」などの感想があがっていました！これは自分たちで実際に作ってみたからこその感想だったと思います！やっぱり体験に勝るものはなし！ですね。生徒たちにとって今回の実習はとても良い経験になったようです！

　先週の実習で大豆の収穫を行いました。本校農業科では、「ふくゆたか」と「丹波黒大豆」という２品種の大豆を栽培しています。栽培面積も小さく、大した収量はありませんが、今回収穫した大豆で近々豆腐を作る予定です！はたして美味しい豆腐はできるのでしょうか(^-^)!?乞うご期待！