１月２２日（水曜日）の３・４限目に農業科３年生の課題研究発表会が行われました。４月から約１年をかけて各自で興味のある作物を栽培・研究したり、日常生活の中で疑問に思ったことを探求したりと自主的な学びを目的としているこの授業では、毎年ユニークなテーマの発表が行われます。今年は「エンジンの分解」についての発表や「灌水量の違いでトマトの生育にどのような変化がおこるのか？」など全１２テーマの発表があり、どれもとても興味深い内容の発表会でした。

　１２月２６日（木曜日）に農業科の２、３年生で餅つきを行いました。今では家で餅つきをしたことがないと言う生徒も多く、「搗きたての餅ってこんなに熱いの！？」と驚いた様子の生徒もいました。まずは校内に飾る鏡餅を１０組ほど作成し、その後は待ちに待った試食の時間！搗きたての餅を食べた生徒達は「ヤバい、うまい！」「何個でも食える！」と言いながら次々と餅を頬張っていました(^o^)

　１０月１６日(水)から稲刈りが始まりました！現在、全体の２／３が終わったという状況です。また、稲刈りと並行して籾摺り・袋詰めも行っています！今年は例年に比べ若干収穫量が少ないように感じますが、品質は良好のようです！皆様ぜひ一度熊農のお米をご賞味下さい！なお、お米の予約は１１月１日より開始いたします！ご予約は担当（農業科：古江・田中）までお問い合わせ下さい！

　今年は米不足と価格高騰の影響で本校へもたくさんのお問い合わせをいただいております。本校では、できるだけ多くの方に生徒が生産したお米をご賞味いただきたいので、今年は予約および販売の数量制限を設けさせていただきます。

　＜価格＞　〇普通米(玄米)　１２，０００円／３０ｋｇ　　　お一人様２袋まで！

　　　　　　〇普通米(玄米)　４，５００円／１０ｋｇ　　　　お一人様２袋まで！

　※ もち米につきましてはまだ収穫ができておりませんので価格は追ってご連絡いたします。

　１０月１７日（木）、農業科２年生でトウモロコシの実習を行いました！この日、種まきから収穫まで約９０日をかけ丁寧に栽培してきたトウモロコシ３００本を収穫しました！栽培して収穫・販売するだけでは何かが足りない！自分たちで育てた作物はやっぱり食べてみなくては！ということで授業の最後に全員で試食を行いました！「甘い！」「美味い！」という声とともに生徒達が笑顔になる瞬間こそ農業教育の醍醐味なのかもしれませんね(^_^)！

　昨年度末にヰセキ農機様より寄贈していただいた”アイガモロボット”がついに稼働しました！代掻き・田植えを終えた水田にアイガモロボットを投入し、スマホから水田の情報を入力するだけであとは自動で水田内をくまなく移動して土の表面を撹拌することで雑草の発生を抑制してくれるということでした。今年初めて使用するため効果は未知数ではありますが、減農薬・省力化につながる新たな技術として注目していきたいと思います！アイガモロボットの様子を見てみたいという方は農業科作物担当(古江・田中)までご連絡ください！

　７月５日（金）に１年生全員で一斉田植を行いました！約２８０名の生徒が一堂に会し、３５ａの水田に１本１本丁寧に手で水稲の苗を植えていきました！約１時間程で田植えは完了し、仕上がりも非常に綺麗で ”さすが熊農生！” と感心しました(^^)

　また、農業科３年生の作物専攻班でも田植機による田植えを行いました。最初は植えた跡がグニャグニャと曲がっていましたが、２回、３回と繰り返すうちに綺麗に真っ直ぐ植えることができるようになりました！やはり高校生は飲み込みが早い！！収穫は１０月中旬の予定で、購入予約は１１月１日より開始します！今年も美味しいお米が食べたいなぁ～(^_^)

　３月１３日（水曜日）。本校研修室にてスマート農業研修会並びにアイガモロボットの贈呈式がありました。アイガモロボットとはソーラーパネルで発電した電力を使用して水田内を自由に動きまわり水田雑草の発生を抑制してくれるという代物です。本校でも来年度の稲作から導入を予定しています。最新鋭のスマート農業機材の実力やいかに！検証結果に乞うご期待！

　２月２０日（火曜日）。農業科１年生の先進地視察で農機メーカの「株式会社 ヰセキ九州」と「株式会社 藤瀬農園」に行ってきました。午前中に訪問した「ヰセキ」ではスマート農業についての講義とロボットトラクターや１００馬力を超える大型トラクターに試乗させていただきました。午後に訪問した「株式会社　藤瀬農園」では大豆・小麦・水稲を中心とした大規模経営につてのお話しと国内でも珍しいオランダ式の高軒高ハウス内で栽培されているミニトマトについてのお話しを聞かせていただきました。農業の担い手不足に伴い、農家一軒当たりの耕作面積が拡大している現在、生徒達が描く将来の農業経営ビジョンに大きな影響を与える研修になりました(^_^)

＜上左：大規模栽培についてのお話し(藤瀬農園にて)＞

＜上中：ロボットトラクター試乗(ヰセキ九州にて)＞

＜上右：スマート農業講話(ヰセキ九州にて)＞

＜下左：集合写真(藤瀬農園にて)＞

＜下右：ミニトマトについてのお話し(藤瀬農園)＞

　２月１６日（金曜日）。２年生の総合実習の授業で大豆について学習しました。大豆の加工品といえば「豆腐」、「納豆」などがあげられますが、今回は”大豆そのものの味を知ろう”という観点から、炒り豆（大豆をフライパンで炒ったもの）ときな粉にして食味の調査をしました。最初は「なんか不味そう。」「食べたくない。」と言っていた生徒もいましたが実際に食べてみると．．．「大豆ってこんな味なんだ！」「美味しい！」「手が止まらない！」などの声が上がっていました。今回は本校で栽培された大豆を用いて行いましたが、”作ること”と”食すこと”でより学びを深めてくれたのではないでしょうか(^_^)

＜左上：炒り豆の試食（品種：フクユタカ、佐大HO-1）＞

＜右上：きな粉作り（粉砕）＞

＜左下：炒り豆（品種：フクユタカ）＞

＜右下：きな粉作り(ふるい作業)＞

　２月１６日（金曜日）。農業科２年生の課題研究発表会がありました。

　栽培する作物ごとに７つの班に分かれた生徒達が、それぞれにテーマを設定し、約半年かけて調査・研究を続けてきました。各班趣向を凝らした発表が行われ、とても有意義な発表会となりました。

　１月１６日（火曜日）、農業科２年生が「スマート農業研修会」に参加しました。当日は、農業機械メーカーの「クボタ」から最新鋭のロボット田植機や直進アシスト機能を搭載したトラクターを提供していただき、農業科の生徒や本校の卒業生を対象にスマート農業についてのご講義と実演をしていただきました。最先端の農業はとてつもなく先に進んでいるということを実感した生徒達は全自動で動くロボット田植機やハイテクトラクターに驚きの声を上げていました。

１２月2日（土）。”くだものかふぇ”とのコラボ企画を実施しました！

農業科野菜専攻生が大切に育てたアールスメロンを使ったフレッシュジュースを“くだものかふぇ‘で販売しました！

当日はゆめタウン光の森、イオンモール熊本の2店舗で販売を行い、多くのお客様に購入していただき、大好評でした！自分たちで作ったメロンを目の前で味わっていただき、お客様の反応を見ることで、達成感を味わうことができました！

　農業科の美味しいメロンの栽培がスタートしました(^^)　今回は農業科３年生が行った「定植」という作業の様子を紹介します。今回栽培するメロンは「アールスヴェルダ」という品種で、糖度が１５～１６度と高く、食味が優れ、鮮やかな橙色で厚みのある果肉が特徴です。今回の実習で約５５０本のメロンの苗が定植されました。順調に生育すれば１１月中下旬に収穫期を迎える予定です。今年も美味しいメロンが食べられることを期待しましょう(^_^)

　年末・年始の特別な食事（暴飲・暴食？）も一段落し、日常の食生活が戻ってきた頃ではないでしょうか？そんな時だからこそ、今一度主食のお米に注目してみませんか？特別に贅沢なことではなく、ごくごく当たり前のような日常生活の中で、炊きたての新米の香りともちもちの食感を感じることができる幸せをぜひ皆さんにも味わっていただきたいものです(^^)今年の熊農のお米は粒ぞろいもよく、抜群の食感です！ぜひ一度「熊農のお米」をご賞味下さい！

普通米３０ｋｇ：７，５００円
普通米１０ｋｇ：２，６００円
合鴨米３０ｋｇ：１２，０００円
合鴨米１０ｋｇ：４，０００円　　にて販売中！　※数に限りがありますので売り切れの際はご容赦ください。

＜問い合わせ先＞

農業科　作物担当：古江・田中　まで

　１０月２０日(木)の３、４限目に農業科の２年生がイチゴのマルチ張りをしていました！美味しいイチゴを収穫するために生徒達は地道に作業を続けていました！このような生徒達の努力があって熊農の美味しいイチゴがあるんだなぁ～と感心しました！熊農のイチゴは１２月下旬から販売を開始する予定です！

　１０月１１日より農業科の作物圃場では稲刈りが行われています！

　本校のお米は５月下旬の播種から始まり、田植え、栽培管理、収穫、乾燥、選別、袋詰め、販売までの全工程を農業科の生徒達が授業の中で行ってくれます！１つ１つの作業の大変さと大切さを経験から学び、毎日の「食」のありがたさを理解することができるようになってくれたと思います。今年のお米は粒ぞろいもよく、美味しいお米に仕上がっていると思います！みなさんもぜひ「熊農のお米」をご賞味ください！

※お米の予約は１１月１日より開始します！価格は決まり次第追って掲載いたします！

　９月２日（金）、農業科３年作物専攻生で佐賀県武雄市へ先進地視察に行きました。佐賀県武雄市では佐賀大学が研究・開発された高オレイン酸含有大豆の「佐大ＨＯ１」という品種の栽培と商品開発に地域をあげて取り組まれています。今回は大豆圃場の見学と大豆を使用したスイーツやおから茶なども試食させていただきました！熊本県内でも大豆栽培が拡大している昨今、新品種の「佐大ＨＯ１」は注目を集める品種になるかもしれません！本校の作物圃場でも今年度から「佐大ＨＯ１」を試験栽培していますので、興味のあられる方はぜひ本校の圃場にお越し下さい。

先日、農業科の圃場でジャガイモの定植を行いました。今回はデジマ、ニシユタカ、アイノアカの３品種を定植しました。美味しい秋ジャガイモの収穫は１１月下旬を予定しています！

　農業科の授業の醍醐味といえば、自分たちで育てて．．．食べること！今年も夏の風物詩スイカの収穫と試食を行いました！苦労して育てただけあってその味は格別！こういう経験は農業高校ならではの特別な経験ですね！

　先月２２日（水曜日）、熊農では毎年恒例の１年生による一斉田植えが行なわれました。その中でも今回は農業科の一斉田植えの様子をアップします！約５ａの水田に一本一本丁寧に苗を手植えしていきました！約１時間で作業は終了し、終わった後には生徒達は泥だらけになっていました(^^)　今年も美味しいお米が食べられることを期待します！