商業科・情報管理科の３年生の授業で課題研究があります。

グループに分かれて、課題に取り組んでいます。

販売実習班では、包装のデザインを作成しています。

どの商品に使われるのかは、お楽しみに。

１１月１４日（月）

　ビジネス文書検定試験が１１月２７日（日）に実施されます。

　各級の合格を目指して、クラス全員で取り組んでいます。

　　　　　　　　　１０分計測。よーい、始め。

　　　　　　　　　　情報管理科２年生の様子

１１月１３日（日）

　ビジネス計算実務検定試験が実施されました。

　商業科・情報管理科の生徒が対象です。合格できることを祈っています。

　　　　　　　　　　　検定試験前の様子

令和４年１１月５日（土）第１回来民門前市が開催されました。昨年は新型コロナウィルスの影響によって開催が延期されてしまいましたが、今年は開催することができました。商業科は、重光産業（株）と共同開発した「商工まじっくマー油そば」と木屋本店の塩こうじを使用した「商麴ラーメン」を販売しました。機械科は「ロボット操縦体験」電子機械科は「親子ものづくり教室」を設営し賑わいを見せていました。

コロナウィルスの影響で地域のイベントへ出店協力をすることができない状況が続いていますが、今回のイベントへ参加することができ「開発した商品の説明をするのが難しかった」という意見や「臨機応変に対応することができた」とイベントへ参加することによって、生徒達が実践的な課題と向き合い学習してきたことを発揮することができました。

今後も、地域等のイベントヘ積極的に参加をしていきたいです。

#来民門前市#鹿本商工高校#商業科#情報管理科#機械科#電子機械科

福本商店×鹿本商工商品開発コラボ企画

「米粉ｆｅｌｉｃｅ餃子」

（商業科３年ビジネスコース）

私たちは、豊前街道沿いに位置する福本商店（中華料理屋）とコラボし商品開発をしました。

物価高騰によって小麦の価格が上がってきている為、米粉に注目が集まってきていることに着目しました。

そこで、山鹿・鹿本産の米粉を使ってカラフルな餃子（インスタ映え）を目指し取り組んできました。

商品名の由来として、皮に米粉を使用しイタリアンな味わいとなるためイタリア語を使用しました。

ｆｅｌｉｃｅ（フェリーチェ）とは、日本語に訳すと幸せという意味があります。

生徒たちが試食会をしたときに、「美味しすぎて幸せな気持ちになった」という意見があり地元の米粉を使用した餃子をみんなで食べて幸せな気持ちになってほしいという願いを込めて商品名にしました。

実際にお店で数量限定で販売を開始しているのですが、仕込みや仕入れの状況によりますので事前にお問い合わせの方をよろしくお願い致します。

#福本商店#鹿本商工高等学校#山鹿餃子#地元に貢献