生活デザイン科通信

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【生活デザイン科通信】自分で育てた・・が・・へ

今日は農場のハーブを使って、クッキーを作りました。
まず、クッキーの生地を作って冷蔵庫でねかせます。
その間に農場へ出て、ハーブを収穫しました。

ハーブは総合実習の時間に種をまいて、自分たちで育てたものです。
収穫したハーブは洗って水を拭き取ります。
次に、冷蔵庫でねかせた生地を切り分けて焼きます。

途中でオーブンから出し、ハーブを飾り付けて再び焼きます。

きれいに焼き上がりました了解

クッキーは持ち帰りましたが、前回作った桃のコンポートを使ってシャーベットを作りました給食・食事


収穫したフレッシュハーブも添えてみました1ツ星

今日みたいな暑い日には最高ですねキラキラ