「五平餅」をつくりました松高の家政科では３年生になったら、被服と食物を選択し専門性を高めることができますこれから検定に向けていろいろな料理に挑戦します

家庭科技術検定において、３種目（和服・洋服・食物）で１級合格者を『三冠王』と呼びます

今年度の卒業生は６人が三冠王に輝きました

資格取得が自信につながったと思いますおめでとうございます！

※写真は三冠王＆二冠王の生徒です

家政科の専門科目で、「食と衣における生活産業を見学・体験」を行いました

「南阿蘇そば道場」でそば打ち体験 「ヒロ・デザイン専門学校」で衣に関する学校見学をさせていただきました

家庭基礎の授業で調理実習をしました

献立は「包子饅頭（パオツマントウ）」「拌三絲（バンサンスー）」の２品です。

包子饅頭は生地から作りました！

拌三絲の薄焼き卵や、きゅうりの千切りも上手にできました

みんなで作ると楽しいですねぜひ、家でも作ってみてください

今年度も「若年技能者人材育成支援等事業」を活用してマイスターの竹本先生　村本先生に来校いただきご指導いただいています（全６回）

家政科の２年生が、ひとえ長着（浴衣）の製作をするうえで必要な基礎的・基本的な理論と技術を習得します

日本の伝統文化の一つである和裁に触れることで、古来の人々が生活するうえで自然に身につけてきた「ものを大切にする心」や「生活の知恵」を学んでほしいですね