松高☆NOW「家政科」
3年生最後の調理実習
3年生が最後のフードデザインの授業でロールケーキデコレーションをしました!
とても楽しそうにデコレーションをして、素敵な作品が出来上がりました
タルトソレイユも作りました!生徒が「太陽みたーい」と言っていました。
その通り!フランス語で「ソレイユ」=「太陽」という意味です
3年間着用したエプロンもこれが最後か~と少し寂しそうでした。
家政科“課題研究”発表会!
家政科3年生が1年間研究した成果発表を行いました。
被服分野では松高フェスタでも披露した、ドレス製作について工夫点やポイントなどをまとめて発表しました
食物分野では食物アレルギーの人でも食べれるおやつ作りや、食品ロス削減レシピ、ヘルシースイーツなど、何度も試作を繰り返しながら作った料理について発表しました
保育分野は、幼児向け絵本を作りました。発達の手助けとなる楽しい絵本が考えられていました
食物検定1級!!
12/14(土)に食物調理検定1級を実施しました。
食物調理検定1級は、和食や洋食のフルコースを一人で作ります
何度も練習を重ねてきた成果を、発揮することができました
生徒の作品です
検定1級!!
家政科3年生は12月21日(土)・22日(日)に家庭科技術検定・被服(洋服)で1級取得に挑戦します現在、検定に向けてジャケットを製作中です
合格に向けて頑張ってます
服飾手芸の授業で
この授業は”手芸”なので、すべて手縫いで製作しています
今回、パッチワークの発展型として「テディベア」を製作しました
柄や色など生徒の個性が光っていて、とってもかわいらしくできていますね