2年家政科では、今年度も講師の先生をお迎えし「浴衣作り」の学習が始まりました。**「浴衣マイスター」**の授業では、講師の先生に来ていただき和裁を基礎から学び、自分のサイズの浴衣を一から仕立てていきます初回の授業では、浴衣の構造や採寸の方法について学び、生徒たちは真剣な表情で取り組んでいました。

３年生はラザニア作りを行いました。ミートソースやホワイトソースを一から手作りし、層の重ね方や焼き加減にも気を配りながら、丁寧に仕上げました。焼き上がったラザニアは見た目も味もよく出来上がりました。

３年生がデコレーションケーキ作りを行いましたクリームの塗り方や飾り付けを工夫し、それぞれ個性あふれるケーキが完成しました

２年生が、ローストチキンとピザ作りを行いました。ピザは生地から手作りし、基本的な調理技術を学びました皆で協力しながら作業を進め、完成した料理を試食することで調理の楽しさや達成感を味わうことができました

家政科３年生クリスマス献立として「ローストチキン・鮭とほうれん草のクリームパスタ・ブルスケッタ・タルトソレイユ・ジンジャーエール」を調理しました彩りや盛り付けにも工夫しクリスマスらしい華やかな献立に仕上がりました。これまでに学んだ調理技術や衛生管理を意識しながら、協力して楽しく実習を行うことができました