食品化学科新着情報

製パン実習をしました

写真:3枚 更新:2021/12/01 投稿者4

1年生の食品製造実習でパン製造をしました。 材料を混ぜ合わせ、こねるのに一苦労しましたが、生地もうまく膨らみおいしそうなパンができあがりました! 丸パンとロールパンの2種類を作りました。