「シュークリーム」の製造 写真:6枚 更新:2022/02/16 作成:2022/02/16 投稿者4 2年生の食品製造でシュークリームの製造をしました。 シュー生地がしっかり膨らむように、生地をしっかり練ります。 暖かい内に天板に絞ってオーブンへ! できたシュー生地に生クリームを挟んで完成です。
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