カテゴリ:農業科

鉛筆 包む手に プロの覚悟の 1年生

〜 三ツ星フェス出店 & 今夜テレビ放送のお知らせ 〜


 いよいよ今週末、農業科の学びの成果を披露する大きな舞台がやってきます。

 3年生が中心となって大切に管理し、見事に実らせた「不知火」

 その最高の素材を受け継ぎ、1年生が自らの手でスイーツへと昇華させ、熊本の皆様にお届けします。

・芦高自慢の味が「三ツ星グルメフェス」に登場!

 熊本市花畑広場一帯で開催される『食のみやこ熊本 三ツ星グルメフェス』に、芦北高校が参戦します!

 今回お届けするのは、ジューシーな甘みの「不知火」と、香り高い「みなまた茶」を掛け合わせた特製マフィン。

 芦北の自然と、生徒たちの愛情がぎゅっと詰まった、ここでしか味わえない自信作です。


「プロ」の顔で挑む、妥協なき製造実習

 現在、食品加工実習室では、本番に向けた最終段階の実習が急ピッチで進んでいます。

 昨日は、焼き上がったマフィンの上に丁寧にアイシングを施す「仕上げ」を。

 

 そして本日は、一つひとつを美しく包み上げる「包装」の実習に臨んでいます。

 実習室に漂うのは、心地よい緊張感。

 口にする方の安心・安全を守るため、徹底した衛生管理のもと、指先まで神経を研ぎ澄ませるその姿は、もう立派な「作り手」であり、プロの表情そのものです。

 先輩たちが育てた農産物が、最高の状態で届くように——。

 その一心で、最後まで一切の妥協なく実習に励んでいます。

 


【限定販売】2月21日(土)は花畑広場へ!

 生徒たちの情熱が詰まったマフィンは、以下の日時・場所で販売いたします。

 出店日: 2月21日(土)のみ

 時 間: 11:00 〜(※売り切れ次第終了となります)

 場 所: 熊本市 花畑広場(三ツ星グルメフェス会場内)

 販売品: 芦北高校産 不知火とみなまた茶のマフィン

 イベント全体の詳細については、こちらの公式サイトをご覧ください。

  !食のみやこ熊本 三ツ星グルメフェス 公式HP!

 

 ※本校の出店は21日(土)限定となります。

 一つひとつが手作りのため、数に限りがございます。

 生徒たちの努力の結晶を、ぜひお早めにお買い求めください!

・今夜19時、その「熱」がテレビで紹介されます

 フェスを前に、嬉しいお知らせがもう一つ。

 本日2月18日(水)夜19:00放送の『週刊山崎くん』(RKKテレビ)にて、本校生徒の活動の様子が紹介されます!

 マフィン製造実習のこだわりや、日々ひたむきに農業と向き合う1年生たちの姿を、ぜひご覧ください。

 テレビを通じて彼らの情熱に触れていただければ、週末のマフィンがより一層、心に響く味わいになるはずです。


 先輩方が大切に育てた素材への想いを、1年生が確かな技術で形にしました。

 芦北高校農業科の「絆」が詰まったマフィンと共に、最高の笑顔で皆様をお迎えします。

 今夜はテレビの前で。

 そして土曜日は、花畑広場でお会いしましょう!