☆食品科学科☆

【本渡校舎】食品科学科2、3年生『イチゴ下処理実習』

イチゴジャム用に五和町の寺田農園より購入したイチゴの下処理を行いました。

2、3年生で力を合わせて、60kgのイチゴをヘタ取り、選別、洗浄の処理を行いました。

これからジャムにして販売を行います。