【本渡校舎】食品科学科2年生『ウインナーロールパン製造』
2学期最初の実習は、実習室の掃除を行い、2回目の今回は製造実習を行いました。
2年生は拓心祭でパンの製造実習、販売実習を行います。
今後もパン製造実習が続きますが、より良い製品ができるよう、しっかり学んでいきたいと思います。
余った生地で、色々なパンを作りました。
2学期最初の実習は、実習室の掃除を行い、2回目の今回は製造実習を行いました。
2年生は拓心祭でパンの製造実習、販売実習を行います。
今後もパン製造実習が続きますが、より良い製品ができるよう、しっかり学んでいきたいと思います。
余った生地で、色々なパンを作りました。