☆食品科学科☆

【本渡校舎】食品科学科3年生『シフォンケーキ製造』

メレンゲを使った菓子製造第2弾!!シフォンケーキ!!

手早く製造を行うため、しっかり工程を確認し、実習を行いました。

生地があふれそうなくらい膨らみました。

放課後当番生で包装を行い、翌日持ち帰ります。