☆食品科学科☆

【本渡校舎】食品科学科3年生『イチゴジャム製造』

先日下処理を行ったイチゴを使い、イチゴジャム製造を行いました。

煮詰め具合を見極めるのに苦戦しましたが、無事に充填まで行うことができました!!

イチゴは、五和町寺田農園のゆうべにを使用しています。毎年ありがとうございます。