☆食品科学科☆

【本渡校舎】食品科学科２年生『イチゴジャム製造』

投稿日時 : 05/13  投稿者１ 

２年生初めての実習はイチゴジャム製造を行いました。

五和町手野寺田農園様より購入しましたイチゴを使い、１人２瓶作りました。

糖度６５～７０度のジャムが仕上がりました。