期末考査が終わり、梅雨明け宣言が出ました。

2年生では、現在乳加工について学習しています。

今回の実習では、牛乳と市販の乳酸を使い、乳酸飲料の製造を行いました。

これからの暑い夏に、冷やして飲むのには最高の1本が出来ました！！