☆食品科学科☆

【本渡校舎】食品科学科3年生「乳酸菌の分離」

食品中に含まれる、乳酸菌の分離を行いました。

今回はヨーグルトとキムチの中から乳酸菌を取り出します。

  

 

一週間30℃で培養を行います。どうなっているでしょうか!?