【本渡校舎】食品科学科3年生『シフォンケーキ製造②』
7月に苓北町で行われる販売会で、シフォンケーキを販売することになりました。
1つ1つ手作りで製造行うため今回も練習を行いました。
手際が良く、規格品質共に揃っており、練習の成果が表れています。
完成品は担当職員が撮影するのを忘れており、生地作りまでの写真となり申し訳ございません。
7月に苓北町で行われる販売会で、シフォンケーキを販売することになりました。
1つ1つ手作りで製造行うため今回も練習を行いました。
手際が良く、規格品質共に揃っており、練習の成果が表れています。
完成品は担当職員が撮影するのを忘れており、生地作りまでの写真となり申し訳ございません。