☆食品科学科☆

【本渡校舎】食品科学科３年生『乳酸菌の穿刺培養』

投稿日時 : 12/18  投稿者１ 

食品微生物の授業では、ヨーグルトから乳酸菌の培養を行いました。

久しぶりの実験となりましたが、班ごとに協力し、実験を進めました。

９日間３０℃で培養を行い、観察を行います。