☆食品科学科☆

【本渡校舎】食品科学科２年生『ビュレット反応』

投稿日時 : 10/09  投稿者１ 

試料の中にたんぱく質が含まれているかを実験を通して調べました。

試料は牛乳、卵白、醤油です。

各班協力し、2本ずつ実験を行いました。

実験の様子と実験結果です。