☆食品科学科☆

【本渡校舎】食品科学科３年生『ソーセージ製造』

投稿日時 : 09/19  投稿者１ 

ソーセージ（校内販売予定）の製造を１週間かけて下処理、塩漬、充填、乾燥、燻煙、ボイル、包装の行程を３年生で行いました。

文化祭でも再度製造を行い、販売する予定です！！