本泉果樹園からいただいた商品にならない規格外晩柑で果汁入りのパウンドケーキを製造しました。

材料の計量から準備まで１人で行い、１本製造しました。

最後に粉糖と晩柑果汁を混ぜ、上からかけアイシングを行いました。