食品製造の授業は拓心祭に向けたクッキー製造実習でした。

今回は持ち帰り実習ですが、実際の販売品と同じ工程で実習を行いました。

出来上がった後に、先生より同じ形の製品を作れるようにと規格化の話がありました。

拓心祭前には大量のクッキーの成型を行いますので、1年生の頑張りに期待します。