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６月１８日（火）タンパク質の定量実験３（蒸留・滴定）

写真：5枚 更新：2019/06/25 作成：2019/06/24 投稿者4
ケルダール窒素蒸留装置を使って、蒸留操作をしました。複雑な器具の操作も班で協力しながら実験を進めます。その後、蒸留の終わった硫酸溶液（三角フラスコ）を水酸化ナトリウム溶液で滴定します。滴定の終点は、灰色ですがこの色にするには、微妙な器具の操作が必要ですが、ほとんどの班が見事成功しました。
１使用する試薬
２　硫酸溶液のセット
３　硫酸溶液の取り外し
４　硫酸溶液の滴定
５　滴定の終点