2C 水酸化ナトリウム標準溶液の調整（食品化学科）
投稿日時 : 07/15
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２年生「食品化学」では２学期から行う中和滴定の実験のための標準溶液づくりをしました
水酸化ナトリウムをはかり取り、メスフラスコに入れて調整します。
調整した水酸化ナトリウムの力価を調べるためにシュウ酸標準溶液を用いて滴定をしました。
終点は微紅色ですが、初めての滴定操作に苦戦して濃いピンクになる班も続出
何度も滴定をやりなおして力価を求めていました。
