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2C 沈殿滴定(食品化学科)

2年生「食品化学」では、沈殿滴定の学習に入りました。

今週は、塩化ナトリウム一次標準溶液と硝酸銀標準溶液の調整を行いました。

1学期までの学習の成果もあり、慎重に標線に合わせて試薬の調整が出来ました!

来週は硝酸銀標準溶液を使用して、しょう油中の塩分の定量を行っていきます理科・実験

正確にはかり取ります慎重に!滴定をして力価を求めます