1C スポンジケーキ（食品化学科）
投稿日時 : 12/17
投稿者4
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もうすぐクリスマスですね
１年生「食品製造」ではスポンジケーキの生地を作りました！
生地で線が書けるくらいまでふわふわに泡立てるのが大変で一生懸命泡立てていました
焼きあがったらスポンジの高さを確認。みんな膨らんだかドキドキです
来週はいよいよデコレーションです
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