3C 過マンガン酸カリウム標準液の標定(食品化学科)
新年度になり、3年生最初の「食品化学」は、酸化還元滴定の実験です
今回は実験で使用する、過マンガン酸カリウム標準液の標定をおこないました
正確な値を得るため、液温が下がらないようにしたり、滴下速度が決まっていたりと条件があります
同じ滴定実験でも、2年生でやってきた中和滴定や沈殿滴定とは違う操作に苦戦する班もありました
新年度になり、3年生最初の「食品化学」は、酸化還元滴定の実験です
今回は実験で使用する、過マンガン酸カリウム標準液の標定をおこないました
正確な値を得るため、液温が下がらないようにしたり、滴下速度が決まっていたりと条件があります
同じ滴定実験でも、2年生でやってきた中和滴定や沈殿滴定とは違う操作に苦戦する班もありました