3C チオ硫酸ナトリウム標準液の標定(食品化学科)
3年生の「食品化学」は、前回調整した標準液のファクター(力価)を求めるための標定を行いました
以前、酸化還元滴定を行ったときは、過マンガン酸カリウム滴定法を用いましたが、今回はヨウ素滴定法です
濃塩酸を使ったり、指示薬を途中で加えたりと前回と操作は異なりますが、テキパキと実験を進めていました
初めは濃い茶色ですが、終点の色は淡青色になるので、「きれい!」という声が聞こえていました
3年生の「食品化学」は、前回調整した標準液のファクター(力価)を求めるための標定を行いました
以前、酸化還元滴定を行ったときは、過マンガン酸カリウム滴定法を用いましたが、今回はヨウ素滴定法です
濃塩酸を使ったり、指示薬を途中で加えたりと前回と操作は異なりますが、テキパキと実験を進めていました
初めは濃い茶色ですが、終点の色は淡青色になるので、「きれい!」という声が聞こえていました