ブログ

2C 沈殿滴定③(食品化学科)

2年生「食品化学」では、最後の沈殿滴定の実験をしました。

今回は、みそ・ソース・めんつゆ・白だし・ぽん酢・ケチャップのうちの1つを選び塩分を調べました虫眼鏡

結果と成分表示を比べて考察をしましたが、表示とぴったりの班もありましたよ花丸

試料溶液の調整滴定準備中指示薬も忘れずに滴定中