2017年9月の記事一覧

クラス別御紹介の最終回
１年美術科です。
”夏野菜を上手に活用した”で賞です。

ナスをたっぷり、
かぼちゃも
ゴーヤも
それぞれに工夫がされた
料理が勢ぞろいでした！

中でもコレ！


おつまみ感がふんわり漂ってます。
黒コショウが大人ですね！
加えてこれも↓



ずんだ餅
これまたおいしそ～！

【豆知識】
「４つの食品群」で食品を分類する場合
小豆や大豆は「豆」に分類しますが
”えだ豆”は「野菜」に分類します。
２・３年生は知ってますよね！

大豆の未熟な状態である「えだ豆」
水分だけでなくビタミンCも豊富
なので、野菜です。
たっぷり味わいたいですね。

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自分でつくれる楽しさを
学びました！
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自分でできることが増えると
生活が豊かになりますね！

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料理が苦手そうな人が
めちゃくちゃ上手だったり
ギャップにも驚いたし
味にも驚きました。
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目の前にあるクラス全員の一品弁当
すべてしっかり味わってみたよ
まるで　【　１－Aそのもの　】　みたい
【　やさしい味で明るい気持ちになれた　】
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１日１クラス、全３０クラス
およそ１か月のロングラン
お付き合いいただきましたみなさま
ありがとうございました！

いよいよ文化祭では
「一品持ち寄り弁当の日を振り返って」の
プレゼンテーション上映です。

生徒のみなさん
お楽しみに～！

今日の御紹介は１年理数科です。
「素材と見た目にこだわった」で賞
のS組です。

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熊本産のトマトにしました。
できるだけ
トマトは県内で作られたものを
使うよう心掛けました。
そのおかげもあって
おいしいものになったので
よかったです。
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夏野菜を買うために
店を転々とまわって
買いました。
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みんなに食べてもらうため
細やかな心遣いが感じられますね。



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枝豆を
人生で初めて作った。

ゆでるだけのようで
実は
端の部分を切ったり、
塩味にする作業も
あることがわかった。

ちょっとした一品ではあるが
弁当に入っていると
うれしいものだったらしく
意外とみんなに好評だったので
とても作ったかいがあったと思う。
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私は
料理は見た目が大切だな
と思いました。
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今日の御紹介は１年８組。
きりっとした
すがすがしいあいさつをしてくれるクラスです。

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みんな喜んで食べてくれた。
それはとてもうれしかったことだったし、
作ってよかったと思えた。

このような機会があって
「自立」に対する
意識が高まった。
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とっても素敵なコメントが
たくさんありすぎて
紹介しきれず
嬉しい悲鳴をあげています。



ナス主役の料理も



いろいろありますね！
どれもとっても
おいしそ～！

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意外に自分の作った料理が
売り切れていたので
驚いた。

他の人に
自分の作ったものを食べてもらう喜びを
少しだけ感じることができた。

今まで何もしなかっが僕も
一歩だけ
自立への道に近づけることが
できたと思う。
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一歩ずつ着実に！


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eラーニングのアンケートの時に
作ろうと思っていたものを
事前に試しに作ってみたところ
見た目が悪く、
あまりおいしくできなかったので
作るものを変えました。
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「二高一品持ち寄り弁当の日」では
eラーニングで事前に計画し（１年生）
試作し（個人差あり）
当日チャレンジして
振り返り（感想と四行詩）
これを３年積み重ねています。

１年に１回と
大変ささやかですが、
積み重ねられていくものの
大きさを実感します。

生徒のみなさん
あなたは
自立へ準備が整ってきましたか？

今日の御紹介は１年７組。

第二高校の「一品持ち寄り弁当の日」は
「１つでも自分のできることを増やすこと」を
目標としています。

今まで挑戦したことのない野菜を買ってみること
や
段取りを考えながら調理すること
や
周囲の人と会話しながら食べること
などなど
これまでは意識してこなかったことを
意識して挑戦するチャンスとしてください。

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朝早く起きることができたので
一日中スッキリもできました。
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早起き、もいい機会ですね！


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自分が作った料理を
「おいしい」といって
食べてもらえるのはうれしかったし、
自分で作ったおかずは
特に大切に思えました。
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「食べること」を大切にすること。
まさに「食べ方は生き方」
なのですね。

今日の御紹介は１年６組。


缶詰じゃないそうです。
おいしそ～！

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アスパラガス高かった（^-^)
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という声も。
買い物をするのも
大切な体験。


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食べてくれた友だちが
みんなおいしいと言ってくれたので
嬉しかった。

特に、
「ナス嫌いだけど、
これなら食べれる」
といってくれたのが
一番嬉しかった。
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昨日の１年４組。
クラスの集合写真が
アップできていませんでした。

楽しみにしていた人、すみません。
お詫びに、
もうちょっと記事を追加します。

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初めて朝からお弁当を作りました・・・。
今更ながら
母の苦しみを知りました（笑）

難しかった半面、
親と「食」に関して話し合ったり
試作を作ったりできて
本当に楽しかったです！！
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素敵な朝の時間が
過ごせたのですね！


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誰も食べてくれないと思っていたので、
想像以上に減っていて
嬉しかったです。

男子のほうが女子力高めな
オシャレなものを作ってきていて
少し悔しかったので、
次はもっと
見た目もよいものを
作りたいと思いました。
とても楽しかったです！！
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とっても充実した様子です。
おそらく男子が、女子が、
ではなくて、
個人差ですね！

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目の前にあるクラス全員の一品弁当
すべてしっかり味わってみたよ
まるで　【　風船飛ばし　】　みたい
【　第二高校の色とりどりな伝統だ　】
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今日の御紹介は１年５組。
毎年文化祭では、
「一品持ち寄り弁当の日を振り返って」
と題したプレゼンテーションで
振り返りをします。

今年の上映日（文化祭）は
９月３０日。
今のペースでHPアップが進むなら
ぎりぎり前日に１年A組の記事に
たどりつけそうです。

現在、家庭クラブ員が
パワーポイント作製に励んでいます！
生徒のみなさん
文化祭をお楽しみに！

それでは１年５組をどうぞ。

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目の前にあるクラス全員の一品弁当
すべてしっかり味わってみたよ
まるで　【　お花畑　】　みたい
【　ぼくは、ハチになってたくさん食べたっぽいよ　】
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ハチがたくさんいると
いい果実がたくさん実りそうですね！

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目の前にあるクラス全員の一品弁当
すべてしっかり味わってみたよ
まるで　【　にじ　】　みたい
【　同じものでも少しずつ味が違って　おもしろかった　】
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どこのクラス集合写真もですが、
全員の顔がきれいに入り切れてないものもあり
心苦しく思っています。
お許しください！

今日の御紹介は１年４組。
一品持ち寄り弁当の日には、
みんなが食べやすいように、
という配慮から
肉やベーコンで巻いた料理が
たくさん登場します。

４組は”肉巻きが最も多かった”で賞です。
１２種類ありましたよ！
野菜の種類もとても豊富でした。
素晴らしい！


ゴーヤのナムル、発見！
人の味覚は
経験で幅が広がります。

今までは苦くてダメ
と思っていた野菜にも
挑戦してみるチャンスです！
豊かな味わい感覚をもった
大人への道です！

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みんなゴーヤが嫌いで
食べてもらえず
残ってしまうのではないかと思ってたけど、
みんなが美味しいといってたくさん食べてくれたので
とても嬉しかったです。
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４組さんは
”大人”なのですね！
ステキ

今日の御紹介は１年３組。
「今、まさに食べるぞ～！
ぱくっ！」
という一人アップの写真が
何枚も撮影されていたクラスです。
担任の先生のもありましたよ！

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弁当の日のために
２回練習をして
家族に食べてもらいました。

家族が「おいしい」といって
食べてくれるのがとてもうれしくて、
料理をするのが好きになりました。
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今回の経験は
自分の自立への一歩として
役立っただけでなく、
母の大変さやありがたみを
大きく感じるものとなりました、

人に食べてもらって
人の笑顔をみるのは
とても楽しいものですね。
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あ！


きゅうり切りの練習の成果？！

今日のクラスは１年２組。
１年生の１組から８組は
現在仮設校舎で過ごしています。
ちょっとだけ教室が広いです。

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自立するのは大変なことだと
身をもって実感したので
これから努力していきたいです。
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オクラ料理が
勢ぞろい！


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次回はもう１つ２つ工夫した
みんなが食べたくなるようなものを
作っていきたいので
研究したいと思います！！
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食中毒にならないように
ビニール手袋をして
料理を作った。

みんなの作ってきた料理は
美味しかった。
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こういう区切り方も！
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目の前にあるクラス全員の一品弁当
すべてしっかり味わってみたよ
まるで【した。　またやって】みたい
【　そう思えた。　】
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