2017年9月の記事一覧

弁当の日 1年美術科

クラス別御紹介の最終回
1年美術科です。
”夏野菜を上手に活用した”で賞です。

ナスをたっぷり、
かぼちゃも
ゴーヤも
それぞれに工夫がされた
料理が勢ぞろいでした!

中でもコレ!


おつまみ感がふんわり漂ってます。
黒コショウが大人ですね!
加えてこれも↓



ずんだ餅
これまたおいしそ~!

【豆知識】
「4つの食品群」で食品を分類する場合
小豆や大豆は「豆」に分類しますが
”えだ豆”は「野菜」に分類します。
2・3年生は知ってますよね!

大豆の未熟な状態である「えだ豆」
水分だけでなくビタミンCも豊富
なので、野菜です。
たっぷり味わいたいですね。

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自分でつくれる楽しさを
学びました!
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自分でできることが増えると
生活が豊かになりますね!

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料理が苦手そうな人が
めちゃくちゃ上手だったり
ギャップにも驚いたし
味にも驚きました。
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目の前にあるクラス全員の一品弁当
すべてしっかり味わってみたよ
まるで 【 1-Aそのもの 】 みたい
【 やさしい味で明るい気持ちになれた 】
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1日1クラス、全30クラス
およそ1か月のロングラン
お付き合いいただきましたみなさま
ありがとうございました!

いよいよ文化祭では
「一品持ち寄り弁当の日を振り返って」の
プレゼンテーション上映です。

生徒のみなさん
お楽しみに~!

弁当の日 1年理数科

今日の御紹介は1年理数科です。
「素材と見た目にこだわった」で賞
のS組です。

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熊本産のトマトにしました。
できるだけ
トマトは県内で作られたものを
使うよう心掛けました。
そのおかげもあって
おいしいものになったので
よかったです。
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夏野菜を買うために
店を転々とまわって
買いました。
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みんなに食べてもらうため
細やかな心遣いが感じられますね。



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枝豆を
人生で初めて作った。

ゆでるだけのようで
実は
端の部分を切ったり、
塩味にする作業も
あることがわかった。

ちょっとした一品ではあるが
弁当に入っていると
うれしいものだったらしく
意外とみんなに好評だったので
とても作ったかいがあったと思う。
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私は
料理は見た目が大切だな
と思いました。
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弁当の日 1年8組

今日の御紹介は1年8組。
きりっとした
すがすがしいあいさつをしてくれるクラスです。

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みんな喜んで食べてくれた。
それはとてもうれしかったことだったし、
作ってよかったと思えた。

このような機会があって
「自立」に対する
意識が高まった。
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とっても素敵なコメントが
たくさんありすぎて
紹介しきれず
嬉しい悲鳴をあげています。



ナス主役の料理も



いろいろありますね!
どれもとっても
おいしそ~!

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意外に自分の作った料理が
売り切れていたので
驚いた。

他の人に
自分の作ったものを食べてもらう喜びを
少しだけ感じることができた。

今まで何もしなかっが僕も
一歩だけ
自立への道に近づけることが
できたと思う。
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一歩ずつ着実に!


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eラーニングのアンケートの時に
作ろうと思っていたものを
事前に試しに作ってみたところ
見た目が悪く、
あまりおいしくできなかったので
作るものを変えました。
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「二高一品持ち寄り弁当の日」では
eラーニングで事前に計画し(1年生)
試作し(個人差あり)
当日チャレンジして
振り返り(感想と四行詩)
これを3年積み重ねています。

1年に1回と
大変ささやかですが、
積み重ねられていくものの
大きさを実感します。

生徒のみなさん
あなたは
自立へ準備が整ってきましたか?

弁当の日 1年7組

今日の御紹介は1年7組。

第二高校の「一品持ち寄り弁当の日」は
「1つでも自分のできることを増やすこと」を
目標としています。

今まで挑戦したことのない野菜を買ってみること

段取りを考えながら調理すること

周囲の人と会話しながら食べること
などなど
これまでは意識してこなかったことを
意識して挑戦するチャンスとしてください。

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朝早く起きることができたので
一日中スッキリもできました。
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早起き、もいい機会ですね!


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自分が作った料理を
「おいしい」といって
食べてもらえるのはうれしかったし、
自分で作ったおかずは
特に大切に思えました。
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「食べること」を大切にすること。
まさに「食べ方は生き方」
なのですね。

弁当の日 1年6組

今日の御紹介は1年6組。


缶詰じゃないそうです。
おいしそ~!

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アスパラガス高かった(^-^)
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という声も。
買い物をするのも
大切な体験。


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食べてくれた友だちが
みんなおいしいと言ってくれたので
嬉しかった。

特に、
「ナス嫌いだけど、
これなら食べれる」
といってくれたのが
一番嬉しかった。
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