機械科二年生の実習で耐火煉瓦を使った窯づくりのテーマで実習を行いました。

この実習では九築工業株式会社 様のご協力を頂き、講師として水俣高校に来校していただきました。

１時間目の始めに築炉について教室で説明を受け、実際にピザ窯を製作をしていきました。

レンガは水平器を使ってまっすぐに積んでいきます。

レンガを切って段差を付けることで窯の部分を２層式で作られます。火が直接当たらずに均一に焼き上げることができることができるそうです。

アーチ状に加工して積み上げていく様子です。ぴったりにはまるように加工されていました。

下の層には薪や木炭を入れて高温で焼き上げます。

本日は完成品のピザ窯でピザを焼いていただきました。

耐火煉瓦に関する専門的な技術に基づいた実習を実施する貴重な機会となりました！
九築工業株式会社の皆様本日は大変ありがとうございました。