農業科新着情報
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１０月７日　稲刈り（農業科）

写真：6枚 更新：2019/10/08 作成者1

１年生が手植えで田植えをした田んぼで手刈りで稲刈りを行いました。鎌で一株づつ刈り取り、麻ひもで結んで、掛け干しをしました。このお米は菊農フェスタの収穫感謝祭のカレーの会食に使われます。

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１０月４日～１１日現場実習

写真：4枚 更新：2019/10/10 作成者1

２年生の生徒たちが１０月４日～１１日までの１週間受け入れ農家様のお宅に寝泊まりしながら現場実習を頑張っています。生徒たちは「想像していたよりも大変です」と言いながら頑張っていました。

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１１月２０日（水）アイガモの解体実習！命に感謝！

写真：8枚 更新：2019/11/22 作成者1

水田で活躍していましたアイガモたち。農業科３年作物専攻生の授業で、解体実習を行いました。講師に畜産科の先生２名と３年生数名に指導をしてもらい、無事に事故もなく終わることが出来ました。解体したお肉は、後日鍋にしていただく予定です。命に感謝し、いただきます。

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１１月２２日（金）『第７回菊池米食味コンクール』の実食官能審査に参加してきました！

写真：6枚 更新：2019/11/22 作成者1

『第７回菊池米食味コンクール』の実食官能審査に農業科作物専攻生７名が参加してきました。夏に『菊池市米飯官能鑑定士』を取得し、初めての活躍の場でした。五感をフル活用し、自分が美味しいと思うお米を選ばせていただきました。日常生活では経験することが出来ないことでしたので、良い経験が出来ました。

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11月21日　ヤーコンの収穫（農業科）

写真：4枚 更新：2019/11/25 作成者1

春に定植をした菊池特産の野菜ヤーコンの収穫を行いました。ヤーコンの収穫は初めて体験するという生徒が多く、傷をつけないように気をつけながら一株ずつ丁寧に収穫していました。

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11月25日　タマネギの定植（農業科）

写真：5枚 更新：2019/11/25 作成者1

1年生の総合実習の時間にタマネギの定植を行いました。今日定植したのは晩生の品種2500本でした。素早く上手に植える生徒や、なかなか上手に植えることができない生徒もいましたが、皆で協力して植え終わることができました。

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１２月５日（木）アイガモ鍋、食す！

写真：4枚 更新：2019/12/05 作成者1

１１月２０日に解体したアイガモたち。その後、お肉を冷凍保存しておきました。本日、その時のアイガモのお肉を３年生で鍋にしていただきました。味は、味噌ベースで、時にはキムチ味にしてみたり・・・。命に感謝し、美味しく残さずいただきました。

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１２月６日（金）餅つき！！ペッタンペッタン。

写真：12枚 更新：2019/12/06 作成者1

２年農業科の生徒で、日本伝統行事『餅つき』を行いました。もち米は、農業科で栽培したものを使用しました。初めてする生徒もいて、良い経験が出来たのではないでしょうか。作成したお餅は、色んな味にして美味しくいただきました。『鏡餅』は、次回３年生で作る予定です。

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１２月１８日（水）餅つき。鏡餅。

写真：8枚 更新：2019/12/23 作成者1

農業科３年生の作物専攻生で餅つきをしました。今回は、正月飾りの『鏡餅』を作成しました。慣れない手つきで一所懸命お餅をペッタンペッタン。その後、ついたお餅をコネコネ。出来上がった鏡餅は年末に飾ります。残ったお餅は、３年生で残さずいただきました。