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３月８日（火）『菊芋チップス』の試作体験（農業科）

写真：8枚 更新：2022/03/11 作成：2022/03/11 作成者1
２年生の新作物専攻生で『菊芋チップス』の試作体験をしました。①乾燥機を使用（味付けあり・なし）②天日干し（味付けなし）の２パターンを試しました。乾燥には10時間以上かかりますので、次回試食会を行う予定にしています。