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園芸科 エダマメの収穫(中学校へ)

写真:10枚 更新:2018/12/29 作成:2018/07/24 投稿者2
園芸科の1年生が枝豆の収穫をしました。5月8日に種をまき、育ててきました。昨年より収穫量が多かったので、出身中学校へのお土産と自宅用も袋詰めすることができました。中学校へは近況だよりも同封しました。暑い日が続きますが、収穫の喜びは何よりでした!!
これは自宅へのお持ち帰り用です。
中学校へは、メッセージカードを書きました。
中学校へお届けしまーす。
ゆでた後、水を切り、冷まします。
一方、中学校や自宅用は重量を量り、全て均等にしていきました。
エダマメの収穫後、さやを外していきます。
沸騰してから、5分間ゆでました。
花野果(はなやか)農園でいろんな野菜を栽培しています。
さやの両端を切り、塩もみをします。