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サツマイモ(紅はるか)の収穫【園芸科】

1年生の農業と環境の実習で、サツマイモ(紅はるか)を収穫しました。

紅はるかはねっとり甘いのが特徴です。サツマイモの乾燥(キュアリング)後に食べるのが楽しみですね!

1年生自ら1学期にサツマイモの茎を植えつけて、かん水や除草、つる返しなどの管理をしてやっと出来ました。

「あんまり大きくなっていない・・・。」と言う生徒もいたり、「大物だ!」と喜ぶ生徒もいました。

実りの秋を感じる実習となりました。

収穫の様子紅はるかと園芸科1年生女子一生懸命収穫しています!