農業科

8月に播種（種まき）を行い、苗を育ててきた野菜の苗の定植を行いました。

これから丁寧に管理を行い、11月から収穫を始め、菊農フェスタでも販売する予定です。

農業科作物専攻生で栽培しています『菊芋』。４月に定植したものが、開花しました。菊科ですので、花の姿も菊の花そっくりです。収穫は、１１月以降を予定しています。

崇城大学の『ゴボウの除草機』の開発に伴う実証圃場として、本校農業科圃場を使用しています。実際にゴボウを植えて、試験していましたので、本日ゴボウの収穫を行いました。ゴボウの堀取機は地元農家の方に持ってきていただき掘っていただきました。ゴボウの掘取機も見たことがなかったので、とてもいい経験ができました。

毎日暑い日が続いていますが、農場では当番生が登校してきて当番実習を行っています。

農業科野菜専攻生が7月上旬に播種を行い管理を行ってきたセルリーの定植を行いました。このセルリーは11月から販売を始め、農産物販売会でも販売する予定です。

『令和４年度菊池市米飯官能鑑定士養成講座』へ農業科３年作物専攻生が参加してきました。１１月に行われます『お米の食味コンクール』の審査員をするときに必要になる資格です。生徒たちも日頃からお米栽培には携わっていますが、お米の味についてまでは勉強したことはありません。ですので、いい経験になったと思います。今後の食生活中でも気にかけてもらいたいと思います。

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