お知らせ
製塩
・汲み上げた海水を、黒い目の粗い布に散布し風の力で水分を蒸発させる。
・雨の日には地中にあるタンクに入れる。
・海水の濃度が増した（１０％）ら、隣の温室の容器でさらに水分を蒸発させると、塩が結晶となって析出してくる。
・それを洗濯機の脱水機で塩と「にがり」にわけている。
・火力はいっさい使用しないため、真っ白な塩ができあがる。火力を使うと茶色になってしまうそうである。
・ここでは、にがりと塩を製品化している。

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