2018年6月の記事一覧

今年、ｅラーニング形式で実施した
「食中毒クイズ」の結果を
少しずつお知らせしてまいります。

まずは、
１年生の生徒解答で
最も正答率が低かった問題は

＊＊＊＊＊
十分温め直した食品なら
食中毒は起きない
〇か✖か
＊＊＊＊＊

でした。
どちらでしょうか？

答えは✖
温め直す時点で耐熱毒素が
生じている場合も多々あります。
２９％の生徒が不正解。

”一品持ち寄り弁当の日”では、
こうした温め直しの料理は
絶対持ってこないでくださいね。

保護者のみなさまのチャレンジ数は
生徒と比べるとぐっと少なくはありますが、
１７％が不正解でした。

みなさん
食中毒には十分注意しましょう。