工業化学科紹介
平成29年度体験入学(工化科)
8月1日(火)・2日(水)中学生体験入学が行われました。
工業化学科では、おもしろ化学実験と中和滴定を体験!
体験A
① おもしろ化学実験(色が変わる不思議体験)
② おもしろ化学実験(カラフルな人工イクラ)
①-1 時計反応
よう素酸カリウム水溶液(無色透明)+亜硫酸水素ナトリウム水溶液(無色透明)→ 一定量の水素イオンが生成されると・・・・・よう素が生成されるため突然!溶液が褐色になる
①-2 信号機反応
色素の酸化・還元反応で溶液の色が変化します!
ペットボトルに水酸化ナトリウム溶液を入れグルコース(ブドウ糖)、色素(インジコカーミン)を加える。
ペットボトルを振る(酸化反応):空気中の酸素が溶液に溶け込み、色素が酸化される。
黄色→赤橙色→ 緑色
ペットボトルを静置(還元反応):グルコースの作用で、色素が還元される。
緑色→赤橙色→黄色
② 人工イクラ(カラフル)
塩化カルシウム溶液にアルギン酸ナトリウム溶液を滴下すると・・・人工イクラの出来上がり!
アルギン酸ナトリウム溶液に色をつけ、アロマオイルを加えると、カラフルな香りつきのアロマビーズができます。
体験B
中和滴定を体験
中和滴定とは、中和反応を利用して、酸又は塩基の溶液の濃度を求める方法!
今回は、炭酸ナトリウム標準液と塩酸溶液、指示薬としてフェノールフタレイン、
メチルオレンジ、BTB溶液を使用し、中和点での色の変化を体験していただき
ました。
ブルー :BTB
ピンク :フェノールフタレイン
イエロー:メチルオレンジ