松高☆NOW「家政科」
２年家政科「包子饅頭」と「清川鶉蛋」を作りました。
投稿日時 : 04/28
家政科
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２年家政科フードデザインの授業で、「包子饅頭（パオズマントウ）」と「清川鶉蛋（チンチュアンチュンタン）」を作りました。生地づくりや味付けに工夫しながら、調理に取り組み、中国料理の特徴や技術を学びました。
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