３年生が地域で活躍されている 「くまもとふるさと食の名人」 の方々を講師にお迎えし、郷土料理である 「かれしれんこん」作りなどレンコンを使った料理を教えていただきましたれんこんの扱い方を教わりながら、楽しそうに調理に取り組み、おいしく仕上げることができましたふるさとの食文化への理解を深めるとともに、地域の方との温かい交流の時間にもなりました