２年生が、巻きずし・茶碗蒸し・きゅうりの酢の物を作りました。巻きずしは具材の並べ方や巻き方に気を付けながら、きれいに仕上げることができました。茶碗蒸しは、だしの風味を大切にし、なめらかな食感になるよう丁寧に作りました。きゅうりの酢の物は、さっぱりとした味付けで和食のバランスを学ぶことができました。