１年生「宇城防災」の授業で、自衛隊による防災学習を実施しました学習では、自衛隊の災害派遣に関する取組や実際の災害現場での活動内容について分かりやすく講義していただきました

また、災害派遣時に使用される装具や機材を実際に手に取って学ぶとともに、ロープワークの体験活動も行いましたさらに、災害時に役立つライフハックについても学び、身近な工夫が命を守る行動につながることを理解しました。

今回の学習を通して、防災への理解を深めるとともに、日頃から災害に備える意識を高める貴重な機会となりました

3年普通科の選択科目「フードデザイン」の授業で、ブッシュ・ド・ノエル作りに挑戦しました。スポンジ生地を丁寧に焼き上げ、クリームを巻き、木の幹をイメージして仕上げました見た目の美しさだけでなく、工程や味のバランスも意識しながら、楽しく実習に取り組むことができました

２年生が「宇城防災」の授業で「熊本地震震災ミュージアム KIOKU および熊本県防災センター」を訪問しました地震の記録や復興の歩みを学ぶとともに、防災体験を通して災害への備えの大切さを実感する貴重な学習となりました

１年生が、家庭基礎の授業で中国料理「包子饅頭（パオズ・マントウ）」と「拌三絲（バンサンスー）」 を作りました。生地づくりや細切りなどの工程に取り組み、協力しておいしい料理を完成させました

アップルパイ作りに挑戦リンゴの下ごしらえや生地の成形など、手順を確認しながら丁寧に作業オーブンから漂う香ばしい香りに、自然と笑顔に完成したアップルパイは、味も見た目も大満足で、自分たちの手で作る楽しさを実感しました