2022年7月の記事一覧
【生活デザイン科通信】食物調理検定2級を受験しました
投稿日時 : 2022/07/11
生活デザイン科
生活デザイン科
生活デザイン科の調理選択者3名が食物調理技術検定の実技試験を受験しました。
試験は検定員の先生方3名をお招きして行われました。生徒達はドキドキ
開会の挨拶も緊張気味です。
早速、試験が始まります。まずは材料のチェック。提出した献立表を見ながら、調味料や食材の重さもすべて確認されます。
調理スタート。
いつも通りのペースで順調に調理していきます
練習の成果が出ています。
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５０分で片付けまで終わらせます。おいしそうなお弁当ができあがりました。
今回の課題は１７歳男子のお弁当ということで、お肉が入っていてボリューム満点ですね。
審査が行われた後に好評をいただきました。「どれも、ほっこりする味付けでした。」とお褒めのことばをいただき、生徒達も ほっ
３名とも頑張りました
詳しくはポスターをクリックしてください！