2021年6月の記事一覧
【生活デザイン科通信】自分で育てた・・が・・へ
投稿日時 : 2021/06/24
生活デザイン科
生活デザイン科
今日は農場のハーブを使って、クッキーを作りました。
まず、クッキーの生地を作って冷蔵庫でねかせます。
その間に農場へ出て、ハーブを収穫しました。
ハーブは総合実習の時間に種をまいて、自分たちで育てたものです。
収穫したハーブは洗って水を拭き取ります。
次に、冷蔵庫でねかせた生地を切り分けて焼きます。
途中でオーブンから出し、ハーブを飾り付けて再び焼きます。
きれいに焼き上がりました
クッキーは持ち帰りましたが、前回作った桃のコンポートを使ってシャーベットを作りました
収穫したフレッシュハーブも添えてみました
今日みたいな暑い日には最高ですね
詳しくはポスターをクリックしてください！