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【情報会計科】地元企業とコラボ!「贅沢からいもプリン」販売会レポート
2月11日(水・祝)、天草パールガーデンにて、情報会計科3年生が地元・松島町の「にのや本舗」様と共同開発した商品の選考販売会を実施しました!
これまでの歩みもぜひ併せてご覧ください。
【開発会議の様子はこちら】 (←ここにURL)
当日は、自分たちのアイデアと想いが詰まった商品を直接お客様に届ける貴重な機会。今回はキッチンカーでの対面販売という形で行いました。
開始直後は緊張した面持ちの生徒たちでしたが、接客を重ねるうちに少しずつ現場の雰囲気にも慣れていきました。
キッチンカーの外では、生徒自らが大きな声でお客様へ呼びかけを行いました。
「いらっしゃいませ!」「美味しいプリンはいかがですか!」と、会場に響く一生懸命な声に足を止め、興味深そうにキッチンカーを覗いてくださる方や、お一人で複数個購入してくださるお客様もいらっしゃいました。
今回の商品である「贅沢からいもプリン」は、こだわりの二層仕立てです。上の層は 濃厚でなめらかな「からいもペースト」、下の層は 優しい甘さの「特製プリン」と、それぞれの層で異なる「甘さのベクトル」が絶妙に調和し、一口ごとに変化を楽しめる、その名の通り贅沢な味わいに仕上がっていました。
この「贅沢からいもプリン」は、今後上天草市のふるさと納税返礼品としてお取り扱いいただく予定です!自分たちが手がけた商品を全国の皆様にお届けできる日が楽しみです。詳細な受付開始時期などが決まり次第、ホームページやInstagramで改めてお知らせいたします。どうぞお楽しみに!
最後になりましたが、企画から製造、販売まで多大なご協力をいただきました「にのや本舗」様、本当にありがとうございました。